社会福祉法人 緑進会
緑進会は、福井県あわら市で芦原メロン苑、湯の町メロン苑、ニコニコ村を運営する社会福祉法人です。
緑進会のホームページhttp://www.meron-en.or.jp/
2018年3月15日木曜日
そば打ち見学・体験を行いました
3月7日(水)、そば打ち見学・体験を行いました。
まずは目の前でそば打ちを見学。
その後、利用者様にも生地をのしたり切ったりという
工程を体験していただきました。
職員も頑張りました。
皆様、切った麺の太さを確認して
笑顔をこぼされていました。
自分たちの手作りのお蕎麦は美味しさもひとしお。
皆様満足げに食べていらっしゃいました。
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