2018年3月15日木曜日

そば打ち見学・体験を行いました


3月7日(水)、そば打ち見学・体験を行いました。

まずは目の前でそば打ちを見学。



その後、利用者様にも生地をのしたり切ったりという
工程を体験していただきました。




職員も頑張りました。

皆様、切った麺の太さを確認して
笑顔をこぼされていました。



自分たちの手作りのお蕎麦は美味しさもひとしお。
皆様満足げに食べていらっしゃいました。