『2021年度新年会』
料理の材料を書いてどんな料理ができるかクイズをしました。
折り紙で絵馬を作り今年のお願い事を書きました。
『故郷の日』
福井県おなじみの食材を使った昼食メニューです❣
・おろし蕎麦 ・カニちらし寿司 ・勝山水菜のかき揚げ
福井県の懐かしい風景のビデオを見ました
会のしめに、美味しい水ようかんを食べました❕
『料理クラブ・目の前クッキング』
【フレンチトースト】
感染症対策で職員で調理したものを頂いてもらいました
甘くて柔らかく美味しいと好評でした♬
緑進会は、福井県あわら市で芦原メロン苑、湯の町メロン苑、ニコニコ村を運営する社会福祉法人です。
緑進会のホームページhttp://www.meron-en.or.jp/
2月7日はふるさとの日。
ふるさとへの理解と関心を深める日とされています。
福井と言えばおろしそば!
芦原メロン苑では
ふるさとの日の行事としてそば打ち体験を行いました。
まずは豆に見立てて新聞紙を丸めていきます。
感染症予防の為小規模となりましたが、
今年も恒例のもちつき会を行いました。
ついたお餅は一口サイズに。
あんこときなこで味付けしていきます。
規模は小さくなりましたが、和気あいあい
楽しく美味しくお餅を食べることが出来ました。